1 Maçã verde
3 colheres (sopa) de açúcar, ou Tal e qual
1/2 colher (chá) de anis em pó
1/2 colher (café) de semente de erva doce
30 gr de amêndoas descascadas e cozidas
3 colheres (sopa) de uvas passas preta
1 massa para bolo sabor baunilha (Dona Benta)
MODO DE PREPARO
Descasque e corte a maçã em fatias. cozinhe as amêndoas, descasque e corte em lascas.
Forre uma forma de fundo removível com as fatias de maçã, as lascas de amêndoas e as uvas passas e polvilhe com o açúcar, o anis e a erva doce.
Leve a forma ao fogo para caramelizar um pouco.
Prepare a massa de bolo conforme as instruções da embalagem. coloque a massa de bolo tomando cuidado para não desmanchar o arranjo do fundo da forma.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC. Deixe assar por 45 minutos aproximadamente.
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